Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Mousse au chocolat très gourmande recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir mousse au chocolat très gourmande en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mousse au chocolat très gourmande :
- Vous avez besoin 300 g chocolat noir à 70% de cacao
- Utilisation 40 cl crème fluide
- Vous devez vous préparer 50 g sucre glace
Bonjour ! je sais, ça fait un méchant bout que je n'ai pas mis le blog à jour, mais voilà un post aux saveurs chocolatées pour me faire pardonner ! Aérienne, légère, fondante et gourmande, la mousse au chocolat a tout du dessert parfait. Une mousse au chocolat très originale, à la texture légère et onctueuse, fondante en bouche, aux saveurs de caramel crémeux et de biscuit. . . les enfants en raffolent ! A cette occasion, nous avons découvert une de leurs créations gourmandes : les fèves de chocolat au lait au caramel "Caramélia".
Mousse au chocolat très gourmande instructions :
- Cassez le chocolat dans un saladier. - - Pendant ce temps faites chauffer la moitié de la crème, puis versez-la sur le chocolat et laissez fondre. Mélangez et laissez refroidir.
- Montez le restant de la crème très froide en chantilly, ajoutez le sucre glace puis la préparation au chocolat. Mélangez pour obtenir une texture aérienne. - - Mettez la préparation en poche à douille, puis remplissez les pots avant de les mettre au frais.
- Vous pourrez également vous servir de cette mousse pour garnir des tartelettes pour un dessert rapide, ou des génoises…
Faites fondre le chocolat, en morceaux, à feu très doux au bain marie. Pendant ce temps, occupez vous des œufs : séparez les blancs des jaunes et réservez les jaunes. Dans un saladier, montez les blancs en neige avec une pincée de sel puis, juste avant qu'ils ne deviennent fermes, incorporez le. Répartissez la mousse obtenue dans des ramequins individuels. How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse).
Maintenant que vous avez revu la recette de Mousse au chocolat très gourmande, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat très gourmande recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
