Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Financiers au magret de canard séché est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir financiers au magret de canard séché en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de financiers au magret de canard séché :
- Utilisation 60 gr farine
- Utilisation 40 gr poudre d'amande
- Préparer 80 gr fromage râpé
- Fournir 80 gr beurre fondu
- Préparer 4 blancs d'œufs
- Préparer 16 tranches de magret de canard séché
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d'herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sauge
- Fournir Sel, poivre
Faire fondre le beurre dans une poêle et faire dorer les rondelles de brioche des deux côtés. Enrouler chaque bille de mozzarella avec une tranche de Magret de canard séché. Videz la graisse et déglacez avec le vinaigre balsamique. Décollez les sucs de cuisson, ajoutez le miel et mélangez bien le tout avec les tranches de magret.
Financiers au magret de canard séché instructions :
- Préchauffe le four à 385° F (195 °C)
- Dans un saladier mélange la farine, la poudre d'amande, le fromage râpé, le beurre fondu, la sauge et les herbes de Provence
- À l'aide d'un ciseau, détaille les tranches de magret séché en petites languettes (en enlevant le gras) et ajoute-les à la préparation
- Dans un bol monte les blancs d'œufs en neige
- Une fois les blancs bien fermes, incorpore-les délicatement au reste du mélange à l'aide d'une maryse
- Verse la pâte dans les moules puis met au four pour 20 minutes
- Laisse-les refroidir quelques minutes avant de les servir
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