La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco en utilisant 13 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco :
- Vous avez besoin Pour la couche de Pommes
- Fournir 6 Pommes Pink Lady
- Fournir 1 Citron Jaune
- Vous avez besoin 1 Sachet de Sucre Vanillé
- Fournir Vanille liquide
- Fournir Bâton de Cannelle
- Fournir Pour la Chantilly au lait de Coco
- Utilisation 20 Cl Crème Fleurette entière
- Préparer 20 Cl Lait de Coco
- Préparer 2 Sachet de Sucre Vanillé
- Vous avez besoin 2 Feuilles de Gélatine
- Utilisation Pour le Coco Crumble
- Vous devez vous préparer Coco crumble de chez @la fée des Epices
Des pommes caramélisées, de la verveine, de la coco. Tout cela réuni en une seule et même verrine pour un goût unique. Voir la recette : Verrines de pommes caramélisées, infusion verveine et sa chantilly coco sans gluten, lait, oeufs Mon livre : Ajouter la recette Ingrédients: pomme,poire,mascarpone,lait,galettes (bretonnes) (ou autres sablés),sucre vanillé,chocolat ou noix de coco râpée. Emmiettez les petites galettes et placez-les au fond de chaque verrine.
Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco instructions :
- Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide.
- Eplucher et couper les pommes en petits dés. Mettre dans un saladier.
- Presser le citron et verser le jus dans un bol avec le sucre vanillé. Râper un peu de cannelle et mélanger avec, puis arroser les pommes avec.
- Couvrir de film alimentaire et laisser reposer en remuant de temps en temps pour bien imprégner les pommes. Le temps de faire la préparation pour la Chantilly.
- Sortir la gélatine de l'eau essorer la bien
- Dans une casserole, mélanger bien à l'aide d'une spatule la crème Fleurette, le lait de Coco, le sucre vanillé et 3 cuillères à soupe de vanille liquide. Mettre à feu doux 4 à 5min.
- Hors du feu, mélanger la gélatine à la préparation
- Verser la préparation dans un siphon et laisser reposer au frigo pendant 2h.
- Mettre les pommes à cuire environ 30 à 40min en les remuant de temps en temps pour qu'elles n'accrochent pas à la casserole. Elles doivent être fondantes à la fin de la cuisson.
- Une fois cuitent, les mettre a refroidir au frigo le temps que le siphon soit prêt (normalement environ encore pendant 1h10 à 1h20)
- Le repos terminé, il ne vous reste plus qu'à monter vos verrines.
- 1 Couche de Coco crumble, 1 Couche de pommes et 1 Couche de Chantilly.
- Vous pouvez aussi répéter la série 2x en faisant des couches plus fines si vous le souhaitez.
Versez le lait au caramel dessus, puis refaites cuire quelques instants à feu doux, comme une crème anglaise. Les meilleures recettes de verrine au lait de coco notées et commentées par les internautes. verrine au lait de coco c'est sur Ptitche Dans un poêle chaude, faire fondre le beurre puis ajouter les pommes, le miel, bien mélanger et laisser cuire quelques minutes à couvert jusqu'à ce que les pommes soient fondantes. Pendant ce temps, à l'aide d'un fouet électrique faire blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre (glace et vanillé). Ajouter le mascarpone et bien mélanger. Verrines de pommes caramélisées, chantilly et crumble de cookies aux pépites de chocolat.
Prenez ces Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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