En général, les gens se sentent inférieurs à potée façon feijoada parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potée façon feijoada! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir potée façon feijoada en utilisant 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de potée façon feijoada :
- Vous avez besoin 400 g haricots rouges
- Vous avez besoin 1 chorizo fort
- Vous avez besoin 4 saucisses fumées
- Préparer 300 g bœuf
- Fournir 250 g poitrine de porc
- Préparer 2 oignons
- Préparer 4 carottes
- Vous devez vous préparer 200 g petits pois
- Vous devez vous préparer 100 g riz noir
- Préparer 100 g riz blanc
- Vous avez besoin 2 branches de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Utilisation 2 cuillères à café paprika
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer 1 cuillère à café gros sel
- Vous avez besoin 75 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
Tout le monde l'apprécie, c'est une tradition qui se transmet de générations en générations. Ensuite égouttez-la (jetez l'eau de trempage), mettez-la dans un faitout, recouvrez-la largement d'eau froide, faites partir. Recette hochepot maison façon pot-au-feu recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette hochepot maison façon pot-au-feu, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.
Potée façon Feijoada instructions :
- La veille faire tremper les haricots rouges dans un grand volume d eau éplucher les oignons et l ail les émincer éplucher les carottes les couper en rondelles couper le bœuf en morceaux couper les saucisses et le chorizo en tranches épaisses couper la poitrine en morceaux
- Mettre les haricots rouges et leur eau dans une marmite ajouter le gros sel le thym et le laurier cuire 1h à feu vif ajouter les carottes prolonger la cuisson de 30 minutes
- Mettre dans une autre cocotte l huile faire chauffer ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter le paprika puis les deux riz mélanger 5 minutes puis ajouter petit à petit le bouillon dès évaporation de celui ci ajouter les petits pois à mi cuisson
- Ajouter le bœuf le chorizo et la poitrine de porc aux haricots prolonger la cuisson 30 minutes à feu moyen puis ajouter les saucisses
- Mélanger le contenu des deux marmites en ôtant le thym et le laurier laisser mijoter 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
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Puisque vous avez effectivement lu la recette Potée façon Feijoada et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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