La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Les fantômes meringués , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir les fantômes meringués en utilisant 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de les fantômes meringués :
- Fournir 2 oeufs
- Vous avez besoin 124 g sucre semoule
- Fournir 4 carreaux chocolat noir
Faites des meringues originales et surtout très. Pour décorer votre table d'Halloween tout en gourmandise, je vous propose une invasion de petits fantômes meringues. C'est simple et rapide, seule la cuisson est un peu longue. Battez fermement… Une petite de recette toute simple pour réaliser de merveilleux petit fantômes en meringue.
Les fantômes meringués pas à pas :
- Séparez les blancs des jaunes et placez les blancs dans un cul de poule
- Montez les blancs en neige et lorsqu’ils commencent à devenir mousseux incorporez un quart du sucre semoule tout en continuant de battre
- Incorporez petit à petit le reste du sucre en ne cessant jamais de battre - La meringue est prête lorsque son apparence est brillante. Le test et de lever le fouet, si la meringue forme un bec c’est ok !
- Placez la meringue dans une poche à douille et formez des fantômes
- Faites cuire vos meringues 1 heure à 90° et 1h15 à 85°
- Quand elles seront cuites, laissez les refroidir sans ouvrir le four puis faites fondre le chocolat au micro-onde. Aidez-vous d’un cure-dent pour dessiner la bouche et les yeux des fantômes.
Formez les fantômes en formant des tas de forme pointue. Voici venir fantômes et spectres en meringues pour les petits et les grands gourmands. Pour Halloween, une fête d'anniversaire ou juste pour frémir de plaisir de temps en temps : de jolies meringues en forme de fantômes à réaliser à l'aide d'une poche à douille ou d'un sac Congélation Albal® et à cuire sur la plaque du four. Mais ceux là ne feront peur à personne, bien au contraire ! Les gourmands les croqueront à pleines dents et frissonneront de bonheur !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Les fantômes meringués, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Les fantômes meringués recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
