En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner petits moelleux aux blancs d'oeufs parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petits moelleux aux blancs d'oeufs! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire petits moelleux aux blancs d'oeufs en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de petits moelleux aux blancs d'oeufs :
- Vous avez besoin 3 blancs d'oeufs
- Fournir 120 g Sucre (40g de Sucre par blancs d'oeufs)
- Fournir 120 g beurre fondu (40g de beurre par blanc d'oeufs)
- Vous devez vous préparer 60 g farine (20g de farine par blancs d'oeufs)
- Utilisation Arome de votre choix (vanille, citron, fleur d'oranger)
Mélanger le beurre fondu avec les sucres, la farine et la levure. Ajouter une cuillère à café d'extrait de vanille. Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation. Ajouter le reste du sucre tout en continuant a battre.
Petits moelleux aux blancs d'oeufs instructions :
- Préchauffez votre four à 175°
- Battez les blancs en neige ferme (mettre une pincée de sel avant de les battres).
- Melangez le Sucre la farine le beurre fondu et l'arôme de votre choix.
- Incorporez-y les blancs en neiges délicatement.
- Mettre la préparation dans de petits moules souple (en silicone) et faire cuire 15 min à 175°.
- Laissez refroidir et démoulez.
- Bon goûter 👍😉
Dans un second saladier, mélanger ensemble la farine, la maïzena, le sel et la levure. Tamiser ce mélanger au dessus des blancs d'oeuf et incorporer délicatement à l'aide d'une Maryse. J'avais des blancs d'oeufs à utiliser. J'ai fait quelques petites recherches sur le net et je suis tombée en arrêt sur le blog d' Elodie. J'y ai trouvé mon bonheur avec ces petits gâteaux aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat.
Prenez ces Petits moelleux aux blancs d'oeufs idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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