Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gaspacho melon pastèque et chips de jambon vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire gaspacho melon pastèque et chips de jambon en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gaspacho melon pastèque et chips de jambon :
- Vous devez vous préparer Paprika doux
- Préparer 200 g melon
- Vous devez vous préparer 150 g pastèque
- Préparer 1/2 c a s de vinaigre balsamique
- Utilisation 1/2 c a s d’huile d’olive
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin jambon cru
Ajoutez le papier de cuisson par-dessus puis mettez une deuxième plaque de four par-dessus. Pendant ce temps-là, videz le melon de sa chair puis mixez-la avec du vin blanc, de la menthe et la gousse de vanille. Les réduire en fine purée avec le vinaigre et l'huile. Servir le gaspacho avec le basilic et les chips de jambon cru.
Gaspacho melon pastèque et chips de jambon pas à pas :
- Coupez le melon et la pastèque en petits morceaux et mixez les avec un mixeur plongeant. Passez les ensuite au tamis
- Ajoutez ensuite l’huile d’olive et le vinaigre balsamique (avec du citron ou du citron vert c’est pas mal aussi 😉)
- Salez, poivrez, ajoutez du paprika doux, rectifiez l’assaisonnement suivant votre goût. Servir bien frais
- Vous pouvez aussi ajouter de la menthe ou du basilic ciselé
- Pour les chips de jambon cru il suffit de mettre le jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et 2 plaques et d’enfourner 10mn à 200°C, enlever le dessus à la sortie du four et laissez refroidir à température ambiante
Au moment de servir, mixez le melon mariné avec une cuillère à soupe d'huile, le piment d'Espelette et l'eau gazeuse. Gaspacho au melon et à la pastèque. Gaspacho fraises, melon, tomates à l'ail. Gaspacho de melon grillé et chips de jambon italien. Dans une poêle , sur feu moyen, faire cuire doucement le jambon de Parme pour qu'il se dessèche doucement et devienne croustillant.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaspacho melon pastèque et chips de jambon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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