En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner confiture de fraises à la menthe au cooking chef parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de confiture de fraises à la menthe au cooking chef! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir confiture de fraises à la menthe au cooking chef en utilisant 4 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de confiture de fraises à la menthe au cooking chef :
- Préparer 1 kg fraises une fois nettoyées
- Fournir 650 gr sucre cristal
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de menthe
- Préparer 1/2 citron
Le maintien au chaud est optionnel. L'ingrédient vedette dans cette préparation sera la graine de chia qui apportera plusieurs avantages à cette recette. Quand la confiture bout, baisser à feu doux et remuer. Mettre la confiture dans des bocaux bien fermés et retourner sur le couvercle (attention aux risques de brûlure), laisser refroidir.
Confiture de fraises à la menthe au cooking chef instructions :
- Éplucher les fraises, les rincer à l’eau froide et les couper en morceaux
- Dans le bol du robot mélanger les fraises coupées en morceaux, le sucre et le jus du 1/2 citron
- Laisser macérer pendant 1h
- Programmer la Tº à 110° et le minuteur sur 10 mns et mélanger avec le batteur K en position « mélange 2)
- Baisser ensuite la Tº à 105° et continuer à mélanger à la même position pendant 25 mns
- Ciseler finement les feuilles de menthe et les mélanger à la confiture une fois cuite
- Ébouillanter des bocaux et les essuyer avant de les remplir avec la confiture chaude
- Fermer les pots et les laisser refroidir tête en bas.
Préparation de la confiture de fraises. Stérilisez les pots de confiture : disposez-les à l'envers sur un torchon au. Ajoutez la menthe ciselée et mélangez. Remplissez le pot de confiture et refermez avec le. Après cuisson, si vous prélevez une goutte de la préparation, elle ne doit pas couler sur la parois d'une assiette froide.
Depuis que vous avez revu la recette Confiture de fraises à la menthe au cooking chef et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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