La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Fleurs sablées a la confiture recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir fleurs sablées a la confiture en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fleurs sablées a la confiture :
- Utilisation 250 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g Maïzena®
- Préparer 4 jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer 150 g beurre mou
- Fournir 100 g + 25 g de sucre glace
- Vous avez besoin 25 g d'amandes en poudre
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 cc bicarbonate alimentaire
- Utilisation Confiture (j'aime celle à la fraise…)
- Préparer 1 cc lait
Fleurs sablées a la confiture instructions :
- Travailler le beurre en crème avec 100 g de sucre glace. Incorporer les amandes, 3 jaunes d’œufs. Mélanger bien. (J'utilise la feuille de mon robot).
- Ajouter ensuite la farine, avec la Maïzena, la levure et le bicarbonate tamisés. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sablée. Filmer et réserver au frais environ 2 heures.
- Sortir la pâte 30 min à température ambiante. L'étaler sur 2 mm d'épaisseur. Découper des fleurs à l'emporte pièces, et sur la moitié des biscuits faire un trou en leur centre (j'ai utilisé le côté large une douille à pâtisserie).
- Badigeonner les fleurs pleine de jaune d’œuf détendus avec le lait, et couvrir avec une fleur perforée. Cuire sur une plaque tapissée de papier cuisson environ 12 à 15 min, à 180°C.
- Pendant ce temps, battre environ 5 CS de confiture à la fourchette pour la détendre, ou la liquéfier dans une casserole sur feu fort.
Prenez ces idées de recettes Fleurs sablées a la confiture et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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