Bun’s jambon fromage
Bun’s jambon fromage

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Bun’s jambon fromage est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire bun’s jambon fromage en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bun’s jambon fromage :
  1. Vous devez vous préparer Ingrédients pour une pâte briochée :
  2. Fournir farine T55
  3. Vous devez vous préparer sucre
  4. Vous devez vous préparer oeuf battu
  5. Vous devez vous préparer jaune d’oeuf pour dorer
  6. Préparer lait
  7. Fournir cube de levure de boulanger
  8. Vous avez besoin sel
  9. Vous devez vous préparer beurre en morceaux
  10. Préparer Ingrédients pour la garniture
  11. Fournir Gruyère, comté râpé, cheddar râpé ou autre selon votre choix
  12. Vous devez vous préparer Dés de jambon

Buns farcis au boeuf et au fromage. Envie de Buns farcis au boeuf et au fromage ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !. Voici pour ceux qui ne connaissent pas a quoi ressemble les buns du commerce, en faite rien de bien compliqué c'est juste une sorte de pâte briochée fourrée d'une farce quelconque, eux la décline en plusieurs variété, ils ont: les buns jambon ketchup, qui n'a pas l'air du tout appétissante, les buns poulet fromage frais, bon la pareille, la photo fait un peu son effet, mais ca me tente.

Bun’s jambon fromage instructions :
  1. Pour la pâte : Mettre le lait, le beurre, l’oeuf, le sucre, et la levure dans le bol du robot mixer 2 minutes vitesse 3 à 37 °C. - - Ajouter ensuite la farine et le sel puis programmer en mode malaxage 2 fois 45 secondes avec 1 minutes de repos entre chaque.
  2. Laisser reposer, à l’abri des courant d’air entre 30 minute et 1h. Personnellement je place le récipient sur un radiateur ou dans mon four à 50°C. La pâte doit doubler de volume. - - Couper la pâte en 12 portions plus ou moins égales.
  3. Aplatir chaque partie pour former un petit cercle (ne pas les faire trop fin où ils risquent de ce déchirer à l’assemblage ou même à la cuisson). - - Déposer sur chaque cercle des dés de jambon et le fromage râpé.
  4. Refermer la pâte sur elle-même en soudant bien les bords. - - Déposer les bun’s sur une plaque de cuisson recouvert de papier de cuisson, soudures en dessous.
  5. Laisser reposer 1 heure recouvert d’un torchon. - - Préchauffer le four à 180 °C.
  6. Badigeonner les bun’s avec un jaune d’oeuf, vous pouvez les parsemer de graines de sésames ou les laisser nature, puis enfourner 25 à 30 minutes à 180 °C.

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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Bun’s jambon fromage est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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