Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Buns pour burger est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire buns pour burger tue avoir besoin 12 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de buns pour burger :
- Fournir Pour les buns
- Préparer 240 grs farine
- Fournir 130 ml lait
- Fournir 5 grs levure de boulanger fraîche
- Vous devez vous préparer 4 grs sel
- Préparer 20 grs sucre
- Fournir 35 grs beurre
- Utilisation Pour la dorure
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation Lait
- Fournir Sel
- Préparer Graines de sésame
Buns pour burger pas à pas :
- Préparer tous les ingrédients pour qu’ils soient à température ambiante
- Dans le bol du robot mélanger dans l’ordre le lait, le sel, le sucre, la farine et la levure émiettée
- Pétrir au crochet pendant 4 mns à vitesse 1 puis pendant 6 mns à vitesse moyenne
- Ajouter le beurre en petits morceaux et pétrir à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’il soit totalement incorporé
- Déposer la pâte dans un saladier, la filmer et laisser reposer au réfrigérateur pendant 4 heures
- Sortir la pâte du réfrigérateur la diviser en 3 portions égales et façonner chaque portion en une boule
- Laisser reposer 30 mns à température ambiante recouvert d’un torchon légèrement humide
- Chauffer le four à 40° et l’éteindre
- Battre l’œuf avec un peu de lait et une petite pincée de sel
- Badigeonner au pinceau chaque bun avec le mélange puis saupoudrer avec les graines de sésame
- Enfourner dans le four pour laisser les buns pousser pendant 1h
- Sortir les buns du four et mettre le four à préchauffer à 250° avec un plat d’eau posé sur la sole du four
- Enfourner pour 10 à 15 mns en surveillant la coloration des buns, s’ils colorent trop vite les recouvrir d’un papier alu
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Buns pour burger, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Buns pour burger recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
