Ribs caramélisées et potée de légumes
Ribs caramélisées et potée de légumes

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Ribs caramélisées et potée de légumes vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire ribs caramélisées et potée de légumes tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
  1. Préparer 1,5 kg ribs (côtes à viande)
  2. Utilisation 5 tranches de gingembre frais
  3. Préparer 3 étoiles d'anis
  4. Fournir 5 cm vert de poireau coupés en julienne
  5. Préparer 3 pommes de terre coupées en dés
  6. Préparer 3 carottes coupées en tronçons
  7. Vous avez besoin 1 oignon
  8. Fournir 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
  9. Utilisation Sel et poivre
  10. Fournir Sauce de soja aux champignons
  11. Préparer 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes pas à pas :
  1. Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
  2. Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
  3. Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Ribs caramélisées et potée de légumes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Ribs caramélisées et potée de légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.