La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Coquillettes aux petits pois , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire coquillettes aux petits pois tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de coquillettes aux petits pois :
- Préparer La sauce
- Utilisation grappes de tomates biens mures
- Utilisation bouillon cube boeuf
- Utilisation oignon
- Vous avez besoin Qlq feuilles de basilic
- Fournir Huile d'olives
- Vous avez besoin Les pâtes
- Utilisation Des coquillettes
- Utilisation petits pois non écaussés
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
Dès la reprise de l'ébullition, ajouter les pâtes et les laisser cuire selon les indications portées sur l'emballage. Avec du chorizo et des petits pois, petits et grands ne peuvent qu'être conquis. Les coquillettes sont des petites pâtes qui ont l'avantage de pouvoir être cuisinées de mille manières. La recette de base est de les plonger dans l'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet, et d'égoutter. Étapes.
Coquillettes aux petits pois pas à pas :
- Couper les tomates et les faire cuire doucement dans une cuillerée d'huile d'olive
- Une fois cuites, rajouter un petit peu d'eau et mixer.
- Ajouter le bouillon cube et laisser réduire jusqu à l'obtention d'une sauce épaisse et ajouter le basilic à la dernière minute
- Pendant ce temps, cuirebles coquillettes et les petits pois (10 minutes suffisent pour cuire à la fois de pâtes et des petits pois frais)
- Une fois égoutté, ajouter les coquillettes et petits pois à la sauce, et servez (vous pouvez ajouter du fromage râpé comme du provolone)
Dressage des coquillettes aux petits pois: Mélanger les petits pois aux coquillettes. Envie d'une recette délicieuse et rapide à préparer? Dans une cocotte, faire revenir l'ail et l'échalote dans l'huile d'olive. Ajouter les coquillettes et laisser revenir deux minutes afin que les pâtes nacrent, sans cesser de remuer. Lorsque tout le bouillon est absorbé et que les pates sont cuites ajoutez les petits pois (moi je les aime croquants, c'est pour ça que je les ajoute en fin de cuisson).
Prenez ces concepts de recettes Coquillettes aux petits pois et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Coquillettes aux petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
