Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Velouté de potimarron - patates douces vegan de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir velouté de potimarron - patates douces vegan en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de potimarron - patates douces vegan :
- Utilisation 1 petit potimarron (2kg environ)
- Préparer 2 petites patate douce
- Préparer 1 cac d'épices de votre choix
- Utilisation 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- Utilisation 2 cas d'huile d'olive
- Fournir 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Fournir 10 cl crème soja
- Fournir graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Velouté de potimarron - patates douces vegan pas à pas :
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de potimarron - patates douces vegan, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Velouté de potimarron - patates douces vegan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
