Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Velouté de potimaron et crème truffée vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire velouté de potimaron et crème truffée tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de potimaron et crème truffée :
- Vous devez vous préparer 1 potimarron (1,5 kg environ)
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer Sel et poivre
- Fournir 50 cl crème 35%MG
- Préparer 20 g truffe fraîche
Velouté de potimaron et crème truffée pas à pas :
- La veille, râpez la truffe et en faire infuser les 3/4 dans la crème. Reservez le reste de truffe pour décorer.
- Epluchez et coupez l'ail et l'oignon. Le cuire dans un peu d'huile.
- Coupez le potimarron en petits cubes. Cuire doucement en ajoutant de l'eau à mi cuisson.
- Salez et poivrez.
- Mixez lorsque c'est cuit.
- Avant de servir chauffez fortement le velouté et au moment de servir, ajoutez la crème truffée.
- Régalez vous!!
Depuis que vous avez revu la recette Velouté de potimaron et crème truffée et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de potimaron et crème truffée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
