Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Aubergine gratiné de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire aubergine gratiné en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergine gratiné :
- Vous avez besoin 1/2 aubergine
- Vous devez vous préparer 1/2 mozzarella
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Fournir 1 cas de parmesan râpé
- Préparer 1 cas d'huile d'olive
Trancher les aubergines sur le sens de la longueur. Déposer un peu de sauce tomate au fond d'un plat allant au four, puis les tranches d'aubergine. L'aubergine, légume d'été par excellence, se prête à merveille à de délicieux gratins préparés à l'avance pour pouvoir passer du temps à table avec les siens. Préparation des aubergines. Épluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines et salez-les.
Aubergine gratiné pas à pas :
- Faites préchauffer le four à 200°C.
- Coupez votre aubergine en tranches de 4-5mm environ. Mettez-les sur une plaque allant au four, puis tartinez-y l'huile à l'aide d'un pinceau. Enfournez pour 20 minutes (surveillez la cuisson, il ne faudrait pas que ça crame).
- Pendant ce temps, coupez les tomates en morceau puis faites les cuire durant une 10aine de minutes. Écrasez-les en cours de cuisson pour en faire une sauce.
- Une fois vos aubergines cuites, montez votre gratin dans un petit plat allant au four. Commencez par une fine couche de sauce, puis une couche d'aubergine et pour finir de morceaux de mozzarella. Renouveler l'opération autant de fois que possible.
- Parsemez de parmesan et enfournez de 15-20 minutes.
Dans chaque tranche d'aubergine, enroulez un peu de viande préalablement assaisonnée avec les. Une recette de gratin maison par Doudou&compagnie. Rincer et couper l'aubergine en rondelles dans le sens de la largeur. - Recette Plat : Aubergine gratinée à la bolognaise par Guenaofoyer. Place aux aubergines farcies et gratinées ! Voici une nouvelle recette à base d'aubergines, c'est presque devenu mon ingrédient phare de l'été !
Maintenant que vous avez lu la recette de Aubergine gratiné, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergine gratiné recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
