Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Torche aux marrons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire torche aux marrons en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de torche aux marrons :
- Vous devez vous préparer Ingrédients pour 5 torches :
- Préparer 125 gr pâte brisée (faite maison, si vous voulez, pour moi c’est un grand oui !)
- Préparer 20 cl crème liquide
- Utilisation 2 belles meringues
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 250 gr crème de marrons Clément Faugier
- Préparer 150 gr purée de marrons en boite
- Utilisation 1 à 2 cuillères à soupe de rhum brun vieux
Pour la pâte de marrons, je suis partie de marrons sous vides que. En Alsace, on l'appelle « torche aux marrons ». En Suisse, ce dessert s'appelle « des vermicelles ». Ce dessert est populaire en France, en Suisse, en Italie, en Chine, au Japon, en Hongrie et au nord de la Roumanie.
Torche aux marrons pas à pas :
- Étalez la pâte brisée et faites des ronds que vous poserez dans des moules à tartelettes. Faites cuire à four 180° pendant 20 à 25mn environ. - - - Dans une jatte, mélangez la purée et la crème de marrons. Ajoutez le rhum et mélangez bien pour obtenir une préparation lisse.
- Quand la pâte est refroidie, coupez des tranches de meringues et posez-les sur les fonds de tarte. - - - Montez la crème en chantilly épaisse. Ajoutez le sucre vanillé. Mettez la crème dans une poche à douille et pressez un peu de chantilly sur la meringue.
- Remplissez votre douille avec l’embout « vermicelles » avec la crème de marrons. Pressez des vermicelles sur la chantilly ; - - - Finissez par décorer avec de la crème chantilly. Réservez au frais avant de déguster.
Mont Blanc ou Torche aux Marrons. Vous cherchez une recette de mont blanc ou torche aux marrons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La torche aux marrons, je ne connaissais pas. Ma maman adore ça et c'est dans un article de Laurène, du blog « Mon weekend en Alsace » que j'ai découvert que c'était une spécialité Alsacienne.
Maintenant que vous avez revu la recette de Torche aux marrons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Torche aux marrons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
