La plupart des gens ont abandonné gratin de courgettes et pommes de terre à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de courgettes et pommes de terre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de courgettes et pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de courgettes et pommes de terre :
- Utilisation 4 pommes de terre moyennes
- Utilisation 2 courgettes
- Vous avez besoin 25 cl lait
- Préparer 10 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Fournir Noix de muscade
- Utilisation Sel, poivre
Gratin de courgettes et pommes de terre pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7.
- Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles.
- Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes.
- Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes.
- Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de courgettes et pommes de terre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
