Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant :
- Utilisation 175 g chocolat noir
- Vous avez besoin 170 g beurre
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Vous devez vous préparer 70 g cacao amer
- Préparer 80 g cassonade (ou vergeoise)
- Fournir 120 g sucre
- Vous avez besoin 3 œufs
- Utilisation 1 bonne pincée de fleur de sel
Un brownie "white" et non "brown" (marron) qui plaira aux amateurs de chocolat blanc. Déguster ce brownie froid avec un coulis de chocolat noir ou une boule de glace au chocolat noir également. Voilà un délicieux brownie fondant; riche en chocolat et sans gras. Incorporez la compote de pomme et remuez bien pour lissez la préparation.
Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant instructions :
- Commencez, par préchauffer le four à 160°C
- Puis, hachez le chocolat et faites-le fondre à feu doux dans une casserole avec le beurre
- Mélanger ensuite dans la cuve de votre robot la farine, le cacao, la cassonade et le sucre
- Ajoutez les œufs entiers et mélangez le tout
- Incorporez le chocolat fondu et une bonne pincée de fleur de sel
- Beurrez et farinez un moule carré et ajoutez un carré de papier de papier sulfurisé dans le fond du moule
- Verser la pâte dans le moule et enfournez pour 40 minutes
- Laissez refroidir une dizaine de minutes puis découpez le brownie en carré
Ces brownies au chocolat auxquels on peut ajouter des fruits secs: cacahuètes, noix, noisettes, une question d'envie et de goût bien sur sont un délice, mes enfants aiment qu'ils soient sans les fruits secs. Personnellement j'aime beaucoup avec les noix de pecan, après avoir transvaser la préparation. La crème diplomate et le brownie sont ici modifiés à ma sauce. Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes..de croustillants et gâteaux avec photos : Gâteau Croustillant Fondant Chocolat et Framboises, Royal au chocolat facile, Gâteau fondant et croustillant de Noël. Recette simple et rapide du biscuit croustillant pour fond de gâteau ou entremet à base de praliné et de crêpes dentelles.
Prenez ces idées de recettes Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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