Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brownie aux noix de pécan caramélisées est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir brownie aux noix de pécan caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownie aux noix de pécan caramélisées :
- Préparer 120 g beurre
- Vous devez vous préparer 60 g chocolat au lait
- Préparer 100 g chocolat noir + 40g de chocolat noir
- Utilisation 2 œufs entiers
- Préparer 40 g farine
- Vous avez besoin 2 pincées de fleur de sel
- Vous avez besoin 125 g noix de pécan
- Utilisation 160 g sucre
- Vous avez besoin 20 g d’eau
Brownie aux noix de pécan caramélisées instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez le moule et déposez une feuille de papier sur le moule.
- Dans une casserole, versez l’eau et 80 g de sucre, portez à ébullition. Au bout de quelques minutes, quand ça commence à blondir, ajoutez les noix de pécan, mélangez en veillant à bien les enrober. Débarrassez sur une feuille de silicone ou une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Quand elles seront bien froides, coupez au couteau en morceaux.
- Dans une casserole d’eau chaude, déposez un saladier avec le beurre, les chocolats (sans les 40g de chocolat que l’on met de côté pour la fin de la recette), mélangez pour que cela fonde et soit bien homogène.
- A côté dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le sucre, mélangez. Ajoutez le mélange beurre / chocolat. - Ajoutez la farine et la fleur de sel, mélangez. Ajoutez les noix de pécan caramélisées. Mélangez doucement et ajoutez les 40g de chocolat noir restants.
- Versez dans le moule et enfournez 25 minutes.
Prenez ces concepts de recettes Brownie aux noix de pécan caramélisées et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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