La plupart des gens n’osent pas cuisiner crevettes à l'ananas de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crevettes à l'ananas! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire crevettes à l'ananas tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crevettes à l'ananas :
- Utilisation 1/4 • ananas
- Vous devez vous préparer 6-10 • crevettes
- Vous avez besoin 250 g • Vermicelles de Riz Thaï Jasmin Noir
- Préparer 1 • oignon rouge
- Utilisation 1 • gousse d'ail
- Préparer 1 • petit morceau de gingembre
- Préparer 100 mL • Lait de coco
- Vous avez besoin 2 c.à.s. • Pâte de curry MASALA
- Vous avez besoin 1 pincée • Piment d'Espelette
- Fournir Graines de sésame
Vous avez été nombreux à me demander de nouvelles recettes Weight Watchers au Cookeo. Voici pour aujourd'hui une recette de crevettes à l'ananas. J'ai réalisé cette recette au Cookeo mais si vous n'avez pas de robot pas de panique ! Crevettes à l'ananas et au curry.
Crevettes à l'ananas pas à pas :
- Couper l'ananas frais en en gros cubes. - Faire revenir à feu très vif les dés d’ananas pendant 5 minutes : fermer par un couvercle et secouer la poële de temps en temps. - Ils doivent être tout dorés et limite caramélisés. - Réservez.
- Décortiquer les crevettes. - Dans la même sauteuse que celle ayant servi aux ananas, versez 2 cuillères à soupe d’huile. Faire chauffer et faire revenir les crevettes 4 à 5 minutes à feu vif, le temps qu’elles soient roses et dorées. Réservez.
- Trempez les Vermicelles de Riz Thaï Jasmin Noir pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau à température ambiante puis égoutter.
- En même temps, hacher finement l'ail et le gingembre et couper en petits morceaux l'oignon. Puis dans la même sauteuse, verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Faire revenir à feu moyen vif, l'ail, le gingembre et l'oignon jusqu'à ce que les oignons soient translucident.
- Dans un bol, mélanger le lait de coco, la pâte de curry et le piment d'Espelette. Ajouter le mélange dans la poële. Couvrir et laisser "mijoter" à feu doux/moyen pour que le lait prenne un peu de consistance.
- Quand la sauce "a pris" mettre les crevettes et l'ananas. Faire cuire les vermicelles 3 minutes maximums. (Cuisson à revoir pour une prochaine fois).
- Servire immédiatement et saupoudrer de sésame.
C'est ce que je vous propose aujourd'hui. Super Anne, J'adore les crevettes et l'ananas. J'ai fait moult fois cette recette mais avec de la crème au lieu du lait de coco. La prochaine je la fait avec ce lait auquel je ne pense jamais. Avec le retour du soleil on a envie de manger léger et rapide surtout afin de profiter du beau temps tant qu'il est encore présent.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crevettes à l'ananas, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Crevettes à l'ananas recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
