Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic :
- Utilisation 2 courgettes (370 g)
- Fournir 35 gr parmesan râpé
- Utilisation 25 gr crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 2 œufs 🥚
- Préparer 2 feuilles de basilic ou persil
- Vous avez besoin 2 petites carottes 🥕
- Vous avez besoin 1 c à café de curry, cumin et herbe de provence
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 15 g farine
Ciseler finement les feuilles de basilic (une grosse cuillerée à soupe pour moi). Mélanger dans un saladier les œufs, la crème, la farine, le parmesan, le curcuma et le basilic. Saler (sel aux herbes pour moi) et poivrer. Ajouter les dés de courgettes et bien les enrober de crème aux œufs.
Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic instructions :
- Découpez les courgettes en petits dés et les carottes en rondelles. faites les revenir à la poêle pendant 10 minutes avec un peu d’huile d’olive et la gousse d’ail hachée
- Mélangez les œufs avec la crème,la farine,le parmesan,le basilic ciselé et les épices
- Ajoutez les dés de courgettes une fois leur cuisson terminée. Versez la préparation dans des moules à muffins individuels ou dans un plat familial.
- Enfournez à four chaud 180° pendant 20 minutes
Déposez les courgettes au fond du moule. Lavez les courgettes, épluchez-les en bandes larges une fois sur deux. Epluchez les gousses d'ail et coupez-les en petits dés. Lavez et séchez les feuilles de basilic et ciselez-les finement. Versez l'huile d'olive dans une sauteuse anti-adhésive.
Puisque vous avez lu la recette de Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
