La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Pickles de légumes croquants (légumes marinés) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir pickles de légumes croquants (légumes marinés) en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pickles de légumes croquants (légumes marinés) :
- Vous devez vous préparer 1 courgette de taille moyenne ou 2 petites
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert (ou toute autre couleur)
- Vous devez vous préparer 3 jeunes oignons
- Fournir 250 ml vinaigre de cidre
- Utilisation 250 ml eau
- Fournir 70 gr sucre de canne
- Fournir 1 cuillère à café gros sel
- Fournir 1 cuillère à café graines de poivre noir
- Fournir 1 cuillère à café d’aneth
Pickles de légumes croquants (légumes marinés) instructions :
- Laver et émincer harmonieusement tous les légumes.
- Ébouillanter le bocal puis tasser les légumes dedans par couches successives jusque tout en haut. Ajouter les épices par dessus selon votre goût (pour ma part, sel, poivre noir et aneth)
- Mettre le sucre, le vinaigre et l’eau dans une casserole et porter à ébullition. Dès que ça bout, verser sur les légumes. Les légumes doivent être entièrement recouverts. Fermer le pot hermétiquement et laisser refroidir à l’air libre.
- Dès que c’est froid, mettre le bocal au frigo. C’est déjà prêt à consommer une heure plus tard.
- Même entamé, le bocal se conservera parfaitement pendant plusieurs semaines si vous prenez soin de bien le refermer et de le remettre au frais. Les légumes restants doivent toujours être immergés.
- La recette se prête à toutes sortes de légumes: petits bouquets de chou fleur, concombre, branches de céleri, tomates cerises, radis… et avec les épices de votre choix: graines de moutarde, estragon, ail émincé finement, baies roses, graines de coriandre…
Maintenant que vous avez revu la recette de Pickles de légumes croquants (légumes marinés), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pickles de légumes croquants (légumes marinés) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
