Friand a la béchamel
Friand a la béchamel

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Friand a la béchamel recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire friand a la béchamel en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de friand a la béchamel :
  1. Utilisation 1 pâte feuilletée
  2. Vous devez vous préparer 25 g beurre 🧈
  3. Utilisation 25 g farine
  4. Préparer 20 cl lait 🥛
  5. Vous devez vous préparer 25 g gruyère râpé
  6. Vous devez vous préparer Sel 🧂poivre

Si vous avez le temps (+l'envie et la motivation…personnellement il m'en manque toujours un des trois !), c'est encore plus savoureux avec une pâte. Préparation de la béchamel : Faites fondre le beurre 🧈 dans une petite casserole.. La meilleure recette de Friand a la saucisse de Strasbourg et béchamel! Versez le lait froid au fur et à mesure, tout en mélangeant à l'aide d'un fouet.

Friand a la béchamel pas à pas :
  1. Préparation de la béchamel :
  2. Faites fondre le beurre 🧈 dans une petite casserole. Ajoutez la farine et mélanger avec un fouet pour former un roux blanc.
  3. Délayer avec le lait 🥛 petit à petit. Salée et poivrez.
  4. Laissez cuire une dizaine de minutes sur feu 🔥 jusqu’à ce que la préparation épaississe.
  5. Ajoutez le gruyère râpé et laissez refroidir
  6. Abaissez la pâte feuilletée pour obtenir 4 rectangles d’à peu près 2 à 3 mm d’épaisseur. Prévoir au mois 8 rectangles.
  7. Répartissez la béchamel refroidie sur une moitié de rectangle en laissant une petite bordure. Passer un peu d’eau sur les bordure
  8. Repliez le rectangle sur la farce et collez en appuyant sur les bords avec une fourchette.
  9. Dorez éventuellement avec un jaune d’œufs. Faites des croisillons avec un couteau et faites cuire 20 à 30 minutes dans le four préchauffez à 200°C.

Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade et le persil haché. Lorsque la béchamel a pris, ajoutez hors du feu le gruyère puis les dés de jambon. Fermez les feuilletés puis à l'aide d'une fourchette, soudez les bords. Badigeonnez le friand à la chair à saucisses avec les jaunes d'oeufs battus, à l'aide d'un pinceau. Il est important d'avoir la main légère avec la couteau afin de ne pas trouer la pâte.

Puisque vous avez lu la recette de Friand a la béchamel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Friand a la béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.