Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan :
- Vous avez besoin 4 jeunes endives
- Préparer 6 carottes
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 30 g parmesan
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d estragon haché
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 75 cl d eau
Débiter les endives, les mettre dans la poêle. Remuer vivement jusqu'à que l'ensemble soit bien saisi. Lavez et pelez les pommes de terre et les carottes. Purée de pommes de terre au parmesan.
Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan instructions :
- Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices
- Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger
- Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan
- Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Envie de Purée de pommes de terre au parmesan ? Découvrez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Mes inspirations culinaires. Bien les écraser à l'aide d'un pilon. Incorporer le reste du beurre, le parmesan, le lait et le concentré de bouillon de poulet.
Maintenant que vous avez revu la recette de Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
