La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick :
- Fournir 4 Feuilles de brick
- Utilisation 2 Courgettes
- Préparer 2 Oeufs
- Fournir 15 cl Crème liquide
- Vous avez besoin 80 g Feta
- Utilisation 10 g Beurre
- Vous avez besoin 8 Olives vetes
- Vous avez besoin Sel
- Fournir 1 cuil. à soupe Huile d’olive
- Préparer Poivre
Côté garniture, des courgettes du jardin et une crème. Oui, ce sont des feuilles de brick en fond de tarte pour plus de légèreté et de croquant. Ce sont des tartelettes garni d'un savoureux appareil composé de courgettes et feta. Une note onctueuse est conférée par une suave béchamel.
Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick pas à pas :
- Rincez les courgettes et coupez-les en dés.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les dés de courgettes pendant environ 10 min en mélangeant souvent.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec la crème puis incorporez la feta émiettée et les courgettes.
- Superposez les feuilles de brick dans un moule à tarte rectangulaire en badigeonnant chaque feuille de beurre fondu à l’aide d’un pinceau.
- Répartissez la préparation aux courgettes sur les feuilles de brick puis enfournez pour 20 min environ. Répartissez les olives sur la tarte et poursuivez la cuisson 5 min.
- Servez tiède.
Une entrée colorée et très appétissante avec du vert, rouge et blanc qui correspondent à la courgette. Bien faire s'évaporer l'eau des courgettes. Prendre la moitié d'une feuille de brick et y déposer une cuillère à soupe de préparation de courgette; ajouter le feta émiettée dessus. Replier la feuille de brick (idéalement en triangle, comme un samossa). Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y déposer les bricks.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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