Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Chia et Granola maison à la Banane est peut-être celle que vous recherchez.
À faire chia et granola maison à la banane tue seul besion 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chia et granola maison à la banane :
- Préparer 2 Bananes
- Vous avez besoin 50 g graines de Chia
- Préparer 50 cl lait d'Amandes
- Vous devez vous préparer 1 c. à café vanille en poudre
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe sirop d'agave
- Préparer Pour le Granola pour un grand bocal
- Vous avez besoin 140 g flocons d'avoine
- Vous avez besoin 50 g d'amandes
- Fournir 20 g noisettes
- Vous devez vous préparer 20 g noix de cajou
- Utilisation 2 cuillères à soupe graines de Lin
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'un mélange de graines (courges, tournesol..)
- Vous devez vous préparer 5 g raisins secs
- Vous devez vous préparer 5 g baies de goji
- Préparer 6 cuillères à soupe Miel ou sirop d'Agave
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile de Noix ou Noisettes
- Vous devez vous préparer 1 pincée de Fleur de sel
- Préparer 1 cuillère à café Cannelle
- Fournir 1 gousse Vanille fendue et grattée
Elles s'utilisent en cuisine crues dans les salades, ou moulues à ajouter à vos préparations de gâteaux, pancakes, cakes, pains. Sous forme de gel, après les avoir laissé tremper (mucilage), les graines de chia constitueraient un bon substituant aux oeufs ce qui en fait de très bons. En ce moment, le matin je ne me passe plus de mes pancakes à la banane! Le petit-déjeuner c'est vraiment mon petit kiff du matin, ce qui me pousse à me sortir du lit haha.
Chia et Granola maison à la Banane pas à pas :
- Pour le Granola : Préchauffez le four à 150 ° C. - Faites chauffer le miel et l'huile dans une casserole à feu doux. - Concassez grossièrement les amandes, les noisettes et les noix de cajou. Mettez-les dans un saladier puis ajoutez le reste des ingrédients. Ajoutez le liquide chaud et bien mélangez le tout. - Étalez sur une plaque de cuisson munie d'un papier sulfurisé. Enfournez pour 30 minutes en mélangeant fréquemment afin de ne pas faire brûler le Granola.
- Laissez bien refroidir et conservez dans un bocal en verre hermétique.
- Placez les graines de Chia dans un bol et ajoutez le lait d'amandes, le sirop d'agave et la vanille en poudre. Mélangez bien toutes les 10 minutes à trois reprises. - Filmez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Quand le pudding de Chia a gonflé, versez-le dans 2 verrines à part égale. Coupez les bananes en rondelles et garnissez le tour de votre verrine en collant les rondelles de bananes contre la verrine. Réservez 6 à 8 rondelles pour le dessus des verrines, découpez le reste de rondelles en petits morceaux et les verser sur le pudding de Chia.
- Recouvrez les bananes avec le Granola et déposez 3 à 4 rondelles de bananes par dessus. Décorez avec quelques graines de Chia. - Bonne dégustation !
Alors autant varié les plaisirs sainement tout en étant gourmands (et surtout protéinés)! Pour ma part, quand je n'ai pas… Écraser la demi banane à la fourchette pour la réduire en purée. Faire fondre l'huile de coco si elle n'est pas déjà liquide. Mettre tous les ingrédients (sauf germe de blé et graines de chia) sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson réutilisable ou silpat. Juste avant la dégustation mixer la banane, les fruits et la noix de coco râpée (réserver quelques myrtilles et mûres pour la déco) Verser la préparation aux graines dans un verre, couvrir avec le mix à la banane.
Prenez ces concepts de recettes Chia et Granola maison à la Banane et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Chia et Granola maison à la Banane recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
