Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan :
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Vous devez vous préparer 1 fenouil
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de thym
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 cuillère à soupe graines de moutarde
- Vous devez vous préparer 10 cl vin blanc
- Préparer 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 2 cuillères à café ras El hanout
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 80 g parmesan
- Utilisation 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan pas à pas :
- Détacher les feuilles du fenouil les laver ôter les extrémités des poireaux et les premières feuilles les inciser en croix bien les laver éplucher ail et oignon
- Faire chauffer l huile hacher grossièrement l ail et l oignon les faire blondir avec le thym et les graines de moutarde ajouter le vin blanc laisser réduire à feu doux
- Couper le fenouil en morceaux et les poireaux en rondelles ajouter dans la marmite bien mélanger ajouter le bouillon le ras el hanout sel poivre mélanger de nouveau cuire à feu doux 20 minutes
- Ôter le thym ajouter la crème bien mélanger
- Ajouter la moitié du parmesan mélanger préchauffer le four à 200 degrés
- Verser les légumes dans un plat à gratin ajouter les tomates cerises saupoudrer du restant de parmesan
- Enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
