La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner meringue par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de meringue! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire meringue tue avoir besoin 3 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de meringue :
- Vous avez besoin 4 blanc d'oeufs
- Préparer 250 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Italian meringues are made by beating a hot sugar syrup into the egg whites. Perfect meringues depend on totally yolk-free whites. These crispy little morsels travel well and make great gifts too. Meringue takes on many roles, sometimes forming a sweet crunchy cookie, sometimes topping a creamy pie, sometimes decorating the exterior of an ice cream cake.
Meringue pas à pas :
- Mettre les blancs d'œufs dans un saladier
- Y ajouter une pincée de sel
- Battre les blanc en neige
- Y ajouter le sucre petit à petit
- Déposez votre préparation selon la forme de votre choix sur du papier sulfurisé
- Enfournez 1 heure à 120°C
- CONSEIL :
- Utilisez une poche à douille pour faire de jolies meringues
- Ne surtout pas ouvrir le four pendant la cuisson, ça fera retomber votre meringue !
Meringue may look like it's made of marshmallow fluff, but it's actually a sweet foam made mainly from egg whites. Spread the meringue into a ½-inch-thick rectangle on a foil-lined baking sheet. Use the back of a spoon to add swirls, which will brown more and give your meringue extra crunch. Once it's browned, you can scoop. Mastering meringue ultimately takes the finessing that comes only with experience.
Maintenant que vous avez revu la recette de Meringue, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Meringue recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
