Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain d’épices aux noix de pécan et pralin de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain d’épices aux noix de pécan et pralin! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pain d’épices aux noix de pécan et pralin tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain d’épices aux noix de pécan et pralin :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Préparer 100 g d'un mélange de miel et sirop d'érable (50 g de chaque)
- Utilisation 60 g sucre canonnade
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 cuillère à café muscade râpée
- Fournir 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café quatre-épices
- Vous avez besoin 2 cuillères à café pralin
- Vous avez besoin 20 noix de pécan
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 10 cl lait
Un concentré de saveurs et d'énergie. Il est très moelleux, fondant en bouche avec un léger parfum d'épices rehaussé par le praliné. Passez au mixeur le praliné afin de le réduire grossièrement. Une recette de base super facile et rapide : le praliné aux noix de pécan !
Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin instructions :
- Préchauffez le four à 160 ° C (thermostat 5-6).
- Faites chauffer le mélange miel et sirop d'érable à la casserole ou au micro-ondes. Mélangez la farine avec la levure chimique, les deux sucres et les épices. Ajoutez le miel chaud (en remuant idéalement avec une cuillère en bois). Incorporez petit à petit les œufs, puis le lait pour amalgamer le tout. Hachez grossièrement la moitié des noix de pécan et ajoutez-les à la préparation.
- Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Parsemez le dessus de pralin et décorez avec le reste de noix de pécan. - Enfournez et laissez cuire pendant 1 h à 1 h 15. Piquez à l'aide d'un couteau si la lame ressort sèche il est cuit.
- Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. L'idéal est d'attendre 24 heures au minimum avant de le déguster mais honnêtement pas pu résister ! - Conservez votre pain d'épices dans une pièce pas trop chaude, pendant plusieurs jours, emballé dans du papier cuisson par exemple.
Idéal pour aromatiser vos ganaches, mousses, pâtes, etc. Pain d'épices moelleux aux noix de pécan. Une recette traditionnelle apprise dans un monastère dont c'est la spécialité et légèrement transformée avec des noix de pécan et un mélange d'épices à base de cannelle, reine des prés et gingembre. Pain d'épices aux noix de pécan. Cassez le caramel et placez le caramel et les noix de pécan torréfiées dans la cuve de votre mixeur.
Depuis que vous avez revu la recette Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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