Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo est peut-être parfaite pour vous.
À faire roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo :
- Préparer 150 g chorizo
- Fournir 6 gros poivrons rouges rôtis entiers
- Vous devez vous préparer 20 olives Kalamata dénoyautées
- Vous avez besoin 1 soupe de câpres
- Utilisation 1 Tasse tomates séchées
- Utilisation 12 feuilles de basilic frais
- Préparer 1 soupe de miel liquide
- Préparer 6 poitrines de poulet
Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo pas à pas :
- Préparer le BBQ au charbon pour une cuisson indirecte (ou le four) en visant 350F.
- Déposez tous les ingrédients dans un robot culinaire (sauf le poulet). Mélanger jusqu’à obtenir une pâte qui s’étend bien. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Pour un goût moins acide, ajouter plus de miel et pour un goût plus parfumé, du basilic.
- Ouvrir en papillon les poitrines de poulet. Aplatir la viande avec un attendrisseur à viande.
- Ajouter généreusement les 2/3 de la préparation sur chaque poitrine en conservant. Rouler les poitrines et les placer dans un plat allant au BBQ/four. Recouvrir les poitrines avec le 1/3 restant.
- Cuire 35-45 minutes environ jusqu’à ce que les poitrines atteignent 165F au centre. Servir avec du riz recouvert de sauce.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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