Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner colombo de poulet de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de colombo de poulet! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire colombo de poulet en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de colombo de poulet :
- Vous avez besoin 6 pillons de poulet
- Vous devez vous préparer 2 c à s d'épice de colombo
- Fournir 3 c à s d'huile
- Fournir 1 quartier d'ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir Laurier
- Préparer Thym
- Vous devez vous préparer 1 kubor
Par l'intermédiaire de mon travail, je dois réaliser un Colombo de poulet avec trois de mes collègues début avril pour un repas thérapeutique avec mes patients. Nous allons la commencer la veille, pour la finir le jour J. je t'en donnerais des nouvelles. Ce n'est pas la vraie recette du Colombo, parole d'une antillaise !! On ne met pas de patate douce mais de l'aubergine, et il n'y a pas de lait de coco.
Colombo de poulet instructions :
- Faites mariner la veille le poulet. Dans un saladier, ajouter 1 c à s d'huile, l'épice combo, l'ail, l'oignon le thym et laurier.
- Dans une cocotte, ajouter le poulet mariné. Faites dorer légèrement le poulet.
- Dans le saladier dans lequel vous avez fait mariné le poulet, ajouter à peu près 1 litre d'eau et verser dans la cocotte. Ajouter le kubor.
- Laisser mijoter 20 min.
- Ensuite ajouter les courgettes et pommes de terre. Laisser mijoter à peu près 15 min en fonction de la consistance de la sauce que vous souhaitez.
- Bon appétit 😊
Le poulet doit être assaisonné quelques heures à l'avance (voir la veille pour encore plus de goût). Il faudrait intitulé cette recette "Colombo de poulet revisité". Colombo de poulet : la recette. Préparer la marinade pour la viande (voir ci-dessus) Presser le demi citron vert. Éplucher et écraser les gousses d'ail. Servir avec un peu de riz créole.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Colombo de poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Colombo de poulet recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
