La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon :
- Fournir Pour les galettes de riz :
- Utilisation 300 g riz
- Fournir 750 g bouillon de volaille
- Préparer 100 g chapelure
- Utilisation 3 oeufs
- Préparer Pour la sauce champignon :
- Préparer 400 ml bouillon de volaille ou de légume
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Préparer 35 g farine
- Fournir 150 g -200g de champignons
- Préparer 1 escalope de dinde par personne
Mettre le beurre dans la poêle, puis les champignons. Remettre les escalopes de poulet dans la sauce. Parsemer d'estragon (ou de persil) et arroser de sauce. Servir les escalopes en arrosant de sauce sans oublier d'accompagner de riz Basmati, spaghetti ou encore de pommes de terre sautées.
Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon pas à pas :
- Confectionner les galettes de riz (cf ma recette des galettes de riz pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650413-galettes-de-riz Réserver sur plaque de cuisson pour réchauffer au four 5 min à 180°C.
- Confectionner la sauce champignon (cf ma technique de la sauce champignon pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11656806-sauce-champignon-sauce-blanche Réserver (sur bain-marie sans ébullition, si possible).
- Cuire les escalopes de dinde (penser à réchauffer les galette au four si nécessaire) et dresser les assiette. Bon appétit :=)
Servez alors bien chaud accompagné de riz ou de pâtes selon vos envies. Vous pouvez également ajouter une branche de persil sur cette préparation pour un dressage esthétique. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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