Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Poulet et pomme de terre au four au curcuma est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire poulet et pomme de terre au four au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet et pomme de terre au four au curcuma :
- Vous avez besoin 4 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 1 gros oignon râpé
- Préparer De l'huile
- Vous avez besoin Du sel ~1 c à c
- Fournir Du poivre ~1/2càc
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe persil
- Fournir 5 grosses pommes de terre épluchées et découper en cube
- Préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
Déposez tout vos légumes dans un plat et les cuisses de poulet avec les pommes de terre et arrosez du mélange huile curcuma sel poivre. Et pour ce soir eh bien poulet carottes pommes de terre épices douces… Ça me convient bien et je suis sûr que se sera un délice comme toujours. Merci pour votre blog c'est toujours un plaisir de voyager à travers vos recettes! Merci Sandrine, cela fait super plaisir.
Poulet et pomme de terre au four au curcuma pas à pas :
- Dans votre cocotte mettez un peu d'huile, et versez-y vos oignons râpé. - Tout en remuant laissez cuire vos oignons, une fois que la cuisson est fait rajouter les épices et vos cuisses de poulet.
- Faite en sorte que vos cuisses de poulet soit bien imprégné des épices. - Rajouter un verre d'eau afin d'obtenir une petite sauce. - Vous pouvez couvrir votre cocotte mais ne pas fermer.
- Laissez cuire une bonne quinzaine de minutes voir 20. Il faut que là ça se réduisent, (un fond de sauce qui va permettre d'assaisonner vos pommes de terre). - Une fois que cette étape a été fait mettez vos cuisses de poulet sur une plaque de cuisson rajouter un peu de farce de la sauce (oignon), dessus.
- Pour éviter que votre poulet est une couleur foncer rajouter un peu de beurre sur chaque cuisse ça va lui donner une coloration doré sans que cela crame. Enfourner jusqu'à cuisson de vos cuisses. (Pour vérification à l'aide d'un couteau piquer chaque cuisse si vous voyez qu'il y a de l'eau qui sort c'est que vos cuisses ne sont pas cuites). Après avec le reste de la sauce rajouter la aux pommes de terre coupées en cubes et mélangez le tout vous n'avez plus qu'à les enfourner jusqu'à cuisson. 😋
Puis ajouter autour du poulet les pommes de terre préalableme… Dans un plat à four, mettez votre poulet entier. Dans un plat allant au four, poser les cuisses par dessus sur un lit d'oignons tranchés finement. Tajine poulet pomme de terre et petits pois. Versez le vinaigre, salez, poivrez, ajoutez le piment et laissez en attente. Recette Gratin de pommes de terre au poulet.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet et pomme de terre au four au curcuma, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet et pomme de terre au four au curcuma recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
