La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet au curry et noix de cajou de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet au curry et noix de cajou! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire poulet au curry et noix de cajou en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet au curry et noix de cajou :
- Fournir 2 belles cuisses de poulet de la Ruche qui dit oui
- Fournir 4 tomates du jardin
- Fournir 2 oignons
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à café curry de Madras
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café gingembre moulu
- Fournir sel et piment de Cayenne
- Préparer 2 poignées de noix de cajou natures
- Vous avez besoin 2 poignées de raisins secs
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile de pépin de raisins
Une fois votre poulet bien doré, ajoutez une poignée de noix de cajou - Vous pouvez les laissez entières mais vous pouvez aussi les concasser. Laissez dorer quelques minutes puis ajoutez la crème liquide. Assaisonnez et ajoutez la pâte de curry. Poulet au curry et lait de coco aux noix de cajou.
Poulet au curry et noix de cajou instructions :
- Dans la sauteuse faites chauffer l'huile puis faites dorer le poule
- Faites de même avec les oignons en morceaux
- Ajoutez les tomates en morceaux et les épices.
- Laissez mijoter 1h à feu moyen/doux
- En fin de cuisson ajoutez les noix de cajou et les raisins… laissez encore sur le feu pendant 10 minutes avant de servir avec du riz si vous l'aimez…
Une recette simple et rapide à faire du chef Krishane Renghen surtout si vous avez déjà préparé avant votre curry indien fait maison. La recette par A Prendre Sans Faim. Pour la sauce du poulet thaï aux noix de cajou. Ajoutez un petit peu d'eau pour décoller les sucs du wok. Ajoutez la pâte de piment et la pâte de crevette, puis la sauce soja, le concentré de tomates et le nam pla (nuoc mam).
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poulet au curry et noix de cajou est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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