Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine est peut-être parfaite pour vous.
À faire tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine tue avoir besoin 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine :
- Fournir 2 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 40 g olives vertes
- Vous avez besoin 1 citron confit
- Vous avez besoin 1 L bouillon
- Vous avez besoin 1 c. à café coriandre moulue
- Préparer 1 c. à café gingembre
- Vous devez vous préparer 2 c. à café cumin en poudre
- Utilisation 1 c. à café mélange 4 épices
- Vous devez vous préparer 1 c. à café paprika
- Vous devez vous préparer 6 filaments safran
- Vous avez besoin poivre
- Fournir huile d'olive
- Utilisation quelques feuilles de persil
Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Tajine de poulet au citron confit. Du poulet, des épices, des légumes, des citrons confits et plein de saveurs emprisonnées pendant une cuisson douce à l'étouffée. Un plat qui ne peut que plaire à tout le monde.
Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine instructions :
- Préparer le bouillon.
- Faire dorer les cuisses de poulet dans une grande casserole, avec un fond d'huile d'olive. Une fois colorés, réserver.
- Découper l'oignon grossièrement et le faire revenir dans la casserole qui a servi à cuire le poulet.
- Ajouter les épices et les laisser chauffer 1 ou 2 minutes. Ajouter le poulet. Verser le bouillon à niveau et faire bouillir. Laisser cuire pendant 30 minutes.
- Baisser le feu et laisser cuire pendant 1h à feu doux, à couvert.
- Ajouter les olives et le citron confit coupé en lamelles. Laisser cuire 30 minutes de plus.
- Servir accompagné de semoule de blé.
Si vous n'avez pas de tajine pas de panique, vous pouvez le faire dans une cocotte. Réalisez cette recette marocaines de tajine de poulet au citron confit et aux olives, illustrée de nombreuses images et vous vous régalerez. Ce tajine de poulet au citrons et aux olives ne doit pas être confondu avec le poulet beldi m'hamer ci-dessous qui lui, est préparé avec des abats en plus (le foie de volaille et le gésier) et mariné avec des herbes fraîches, coriandre et persil plat, épices ail, safran et curcuma. et que l'on dorera au four par la suite, d'ou le nom de m'hamer (doré). Bien mélanger et porter à ébullition. Remettre le poulet dans la casserole, assaisonner et ajouter suffisamment d'eau pour arriver juste en dessous du niveau du poulet.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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