La plupart des gens n’osent pas cuisiner poulet et riz à l’espagnol de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet et riz à l’espagnol! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet et riz à l’espagnol en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet et riz à l’espagnol :
- Vous devez vous préparer 200 g lardons fumés
- Vous avez besoin 1 chorizo
- Fournir 500 g d’escalope de poulet
- Fournir 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 2 oignons blanc
- Fournir 200 g riz
- Utilisation 1 grosse cuillère à café de cumin
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère à café de paprika
- Vous avez besoin 4-5 piment de Cayenne entier séchés
- Fournir 250 ml bouillon de volaille
Si vous le souhaitez ajouter quelque crevettes. Il est composé de poulet et de riz comme une paella. Parfumé de safran qui est une épice fine et savoureuse, vous pouvez la remplacer avec du curcuma mais ce n'est pas la même saveur. Laissez cuire quelques minutes en remuant.
Poulet et riz à l’espagnol pas à pas :
- Préchauffez le four 200 degrés
- Placer dans un récipient le cube de bouillon de volaille avec 250 ml d’eau chaude pour qu’il puisse bien fondre.
- Couper le poulet en dé et le chorizo en rondelle
- Émincer puis couper en dé oignons et poivrons
- Dans une marmite pour le four (ultra + Tupperware si vous avez), mettre tout les ingrédients coupé sans oublier les lardons et le riz
- Ajouter les épices et le bouillon de volaille fondu
- Mélanger et mettre au four pendant 40 minutes
- Penser à mélanger 2 à 3 fois pendant la cuisson
Diluez le bouillon dans l'eau bouillante. Versez la moitié du bouillon de légumes dans la poêle et remettez le chouriço et le poulet. Assaisonnez avec une pincée de paprika en poudre, une poignée de thym, du poivre et du sel. Couvrez et faites cuire le riz à feu doux. Ajouter l'oignon le poivron rouge et l'ail.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poulet et riz à l’espagnol est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet et riz à l’espagnol recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
